食品安全檢測(cè)儀可用于各種農(nóng)產(chǎn)品和食品中農(nóng)藥殘留、微生物、重金屬、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫等的測(cè)定。檢測(cè)到的吸光度值由儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動(dòng)計(jì)算得出樣品中指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。

　　食品安全是關(guān)系民生安全的重大問題，隨著我國食品安全問題越來越多，快餐檢查力度不斷加強(qiáng)。食品安全不存在零風(fēng)險(xiǎn)，但食品安全風(fēng)險(xiǎn)可以降低到較低水平。食品安全檢測(cè)儀是食品安全檢測(cè)的重大突破，可以隨時(shí)隨地進(jìn)行檢測(cè)。檢測(cè)速度快，檢測(cè)周期短，發(fā)現(xiàn)問題能在現(xiàn)場(chǎng)快速處理，及時(shí)防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

　　食品安全檢測(cè)儀可以快速檢測(cè)食品中的有毒有害物質(zhì)。隨著食品安全檢測(cè)儀的不斷研發(fā)，儀器以其輕便、簡(jiǎn)單的特點(diǎn)出現(xiàn)在食品安全檢測(cè)領(lǐng)域。與傳統(tǒng)的食品安全相比，食品安全檢測(cè)儀可以快速檢測(cè)結(jié)果，并且可以現(xiàn)場(chǎng)完成檢測(cè)，提高食品安全檢測(cè)效率，對(duì)不合格食品抽樣提供快速篩查功能，實(shí)現(xiàn)食品安全檢測(cè)，并確保人們健康的生活方式。